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207道  酱香辣豆腐的做法

207道 酱香辣豆腐

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要做500道家常菜

用料

207道 酱香辣豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开1勺盐,下锅焯水两分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连水一起唠上来备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备小料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入油炒香肉沫,淋入料酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜蒜末

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2勺黄豆酱,生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加豆腐,一点老抽,味精,白糖,盐如果酱的咸度够了,就不用加了,如果不够,可以添一点。中小火炖3到5分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种程度的时候,勾芡分3次勾芡,每勾一次巴拉巴拉入味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋一点明油,装盘

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上香菜

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒丝或干辣椒段放在大勺子上,用热油烹一下,淋入豆腐上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的嫩豆腐就好了

菜谱创建时间:2024-10-24 14:28:19
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