马天儒教你做土豆泥糕点特色小吃

作者： 马天儒

土豆中含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养特别丰富，其中土豆里的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍。想必大家都知道面粉主要就是由小麦制作而成的，面粉中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。吃起来口感超级的Q弹柔软，营养又美味。 这道超级柔软又营养的土豆泥糕点小零食就完成了。这种土豆做法，只要做好端上桌，Q弹好吃又好玩，真的特别美味哦！ 这道土豆泥糕点小零食做起来特别简单，只要把土豆蒸熟捣成土豆泥，然后加入玉米淀粉揉成小圆球，再摆入锅里蒸熟就可以了。 这道美味可作主食亦可做零食，此外土豆的营养特别丰富，且易于消化吸收，这款美食很适合老人和小孩子食用，可长期吃。

用料

• 准备食材：土豆500克。配料：白糖1小勺
• 玉米淀粉2大勺

马天儒教你做土豆泥糕点特色小吃的做法步骤

步骤 1

【土豆糕点小零食】准备食材：土豆500克。配料：白糖1小勺、玉米淀粉2大勺。步骤方法：1、首先我们把买回来的土豆削去外面的一层皮，然后清洗干净再用刀切成薄片，土豆片切好放入蒸锅里蒸熟。

步骤 2

土豆蒸熟倒出来装入容器中，然后在容器中加入1小勺白糖再用擀面杖或者是其它的工具把它捣成土豆泥备用。

步骤 3

在捣好的土豆泥里加入2勺玉米淀粉，揉成一个光滑的大团子。

步骤 4

接着把揉好的大面团再用手搓成同样大小的圆球。

步骤 5

在蒸锅里倒入适量的清水，在蒸笼里铺上防黏布，把搓好的小圆球摆入蒸笼中，（大家做这个步骤的时候要注意一下摆放的距离，中间要留出点空隙来，以免小圆球粘黏到一起），盖上盖子把水烧开上气蒸20分钟即可关火。

步骤 6

这道超级柔软又营养的土豆泥糕点小零食就完成了。这种土豆做法，只要做好端上桌，Q弹好吃又好玩，真的特别美味哦！ 这道土豆泥糕点小零食做起来特别简单，只要把土豆蒸熟捣成土豆泥，然后加入玉米淀粉揉成小圆球，再摆入锅里蒸熟就可以了。 这道美味可作主食亦可做零食，此外土豆的营养特别丰富，且易于消化吸收，这款美食很适合老人和小孩子食用，可长期吃。

马天儒教你做土豆泥糕点特色小吃的小贴士

这道超级柔软又营养的土豆泥糕点小零食就完成了。这种土豆做法，只要做好端上桌，Q弹好吃又好玩，真的特别美味哦！ 1、这道土豆泥糕点小零食做起来特别简单，只要把土豆蒸熟捣成土豆泥，然后加入玉米淀粉揉成小圆球，再摆入锅里蒸熟就可以了。2、这道美味可作主食亦可做零食，此外土豆的营养特别丰富，且易于消化吸收，这款美食很适合老人和小孩子食用，可长期吃。

菜谱创建时间：2024-10-24 10:36:19