解腻开胃山楂酱

作者： 爱做饭的允宝妈妈

酸酸甜甜的非常解腻，开胃消食，老少皆宜

用料

• 山楂 1000克
• 冰糖 500克
• 水 适量

解腻开胃山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净，去核

步骤 2

冰糖放水里煮化后放山楂，山楂煮烂熬到浓稠就可以关火了。

步骤 3

如果想做山楂糕就把山楂用料理机打碎，用纱布过滤去掉渣子，汁水熬浓稠没汤，放盒里固定晾晾就是山楂糕

解腻开胃山楂酱的小贴士

冰糖根据自己口味酌情添加，我喜欢大块的山楂果肉所以没切小块，喜欢细腻的可以用料理机打碎

菜谱创建时间：2024-10-23 12:35:34