炒米粉

作者： 幻听啦

用料

• 米粉 1把
• 青菜 一把
• 肉丝 50-100g

炒米粉的做法步骤

步骤 1

1，米粉提前拿出来放室温解冻。中午用温水泡上米粉，泡到比较软。（我泡完还很硬，我妈教我把水烧开，关火，在热水里泡，看到米粉变软，可以掐断，就好了） 2，洗好青菜 3，切肉丝，加点盐，加点淀粉，加点油。

步骤 2

1，加油，烧热，加肉丝过油翻炒。推到一边 2，加入葱姜蒜，青椒，小米辣，过油。 3，加入青菜翻炒，加酱油。 4，加入米粉。加盐，胡椒，味精。中间加生抽，加水。 5，翻炒后出锅。

菜谱创建时间：2024-10-20 17:07:17