烘焙｜今天是抹茶生吐司🍞

作者： _HappyMM

嘿 我就是爱捣鼓乱七八糟的那个博主啊… 箬竹抹茶粉买回来后就还没用过它 买前幻想要做的东西很多 买后闲置几个月哈哈哈哈哈哈！ 找了挺多生吐司的配方了 最终还是用自己万能面团来做了 软到下腰！而且很Q弹…抹茶味十足 抹茶脑袋快冲它！ -这个配方可以做2个250g吐司或者1个450g吐司 -我用的是250g三能低糖模具 另一个就加了些蜜红豆一起 口感也很好…苦中带点红豆的甜 香香的 -我用的还是水合法 面包机揉面 没有厨师机的宝就都是手揉 面包机揉 一样做的很成功的…如果你面包机 厨师机都没有那就手揉吧 前面笔记有分享过怎么手揉的 自信往前翻！ -烘烤：普通家用烤箱 烤箱预热 180度25分钟 盖盖子烤… -配方步骤都在图里了 仅供参考 非专业人士哈…如果你有更好的建议可以给我留言哦 一起讨论啊！

用料

• 高粉 250克
• 牛奶 180克
• 糖 30克
• 箬竹抹茶粉 8克
• 干酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 20克

烘焙｜今天是抹茶生吐司🍞的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2024-10-18 23:57:30