一人鲜食#泰式打抛猪肉饭

作者： 太太乐鲜味厨房

还在想念东南亚旅行时的街头美食？ 跟着小乐来试试看！ 在家轻松复刻「泰式打抛猪肉饭」香辣开胃，瞬间带你飞往泰国！ 鲜香浓郁能勾魂的秘诀 就是 识太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 *0 添加好酱油 口味不妥协

用料

• 猪肉碎 300克
• 四季豆 100克
• 无菌蛋 1只
• 罗勒叶 50克
• 小米辣 5根
• 蒜末 20克
• 鱼露 10克
• 白砂糖 5克
• 白芝麻 2克
• “太太乐”鲍汁蚝油 8克
• “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 10克

一人鲜食#泰式打抛猪肉饭的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净切段、辣椒切段 少量油烧热后放入蒜未和辣椒段炒香

步骤 2

放入猪肉碎翻炒，再放入四季豆和10ml鱼露、8g 太太乐鲍汁蚝油和少许白砂糖 加入罗勒叶炒至变软 另起锅烧油单面煎一颗无菌蛋

步骤 3

把无菌蛋放在米饭上，最后淋上10ml太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、撒上白芝麻即可

步骤 4

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菜谱创建时间：2024-10-17 11:09:16