南瓜清洗干净去囊,切成圈,套在棒上面晒至八九成干
晒好的南瓜水开上锅蒸30分钟,软了即可 时间因南瓜厚薄,软硬度来决定,切的薄且南瓜水的时间少点,具体看状态,软了即可
放太阳下继续晒干
第二次蒸,还是水开上锅蒸30分钟后拿去晒 我这个厚,且南瓜直接蒸了吃都很干,所以每次都蒸了30分钟以上
第三次蒸
不要晒太干,太干嚼不动,晒好后吃不完的冰箱冷藏或者冷冻保存