南瓜泥豆腐磅蛋糕

作者： 哼唧爱美食

用料

• 南瓜泥 150克
• 嫩豆腐 280克
• 蜂蜜 10克
• 椰子油 10克
• 面粉 70克
• 核桃粉 35克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 2只

南瓜泥豆腐磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐搅碎

步骤 2

加入鸡蛋，搅散搅匀

步骤 3

加入南瓜泥（喜欢口感细腻的可以用料理机打碎，喜欢颗粒感的用叉子碾碎即可），加入蜂蜜和椰子油

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入面粉、核桃粉和泡打粉

步骤 6

搅拌均匀至无干粉状态

步骤 7

倒入铺有油纸的模具

步骤 8

烤箱上下火180度烤40分钟左右

步骤 9

脱模晾凉

步骤 10

冷藏后切块食用，口感更佳～

菜谱创建时间：2024-10-16 07:46:27