papajulia 卤鲍鱼笔记

作者： 香香皮皮虾

b站papajulia卤鲍鱼笔记 方便学习操作

用料

• 鲍鱼
• 蒜
• 姜
• 八角
• 丁香
• 桂皮
• 花椒
• 花雕酒
• 老卤水

papajulia 卤鲍鱼笔记的做法步骤

步骤 1

用梳子将底部粘液刷干净，否则会有腥味

步骤 2

裙边黑色可以不用刷那么干净，不影响的

步骤 3

杀鲍鱼有两个要点

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

姜块 蒜头

步骤 10

八角小半个

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

花雕酒或料酒 一大勺

步骤 15

煮开

步骤 16

下鲍鱼

步骤 17

步骤 18

步骤 19

步骤 20

天气热则在冰箱中浸泡过夜

步骤 21

第二天 大功告成

步骤 22

菜谱创建时间：2024-10-15 17:29:57