可口而又美味的酸菜炖牛肉

作者： 猫猫大人在此

用料

• 酸菜 250克
• 牛肉 400克
• 生抽 5勺
• 干辣椒 5克
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 八角 1个
• 花椒 1把

可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，放入花椒，八角，生姜，干辣椒炒香

步骤 2

酸菜

步骤 3

将牛肉切块放入锅中

步骤 4

牛肉炒变色，加入酒，生抽，盐，翻炒均匀

步骤 5

加入酸菜再炒一下，入味

步骤 6

加入水刚刚没过食材，开大火炖30分钟

步骤 7

最后出锅前撒上香菜和葱花即可。

菜谱创建时间：2024-10-15 03:57:18