琥珀桃仁

作者： 武mo

这个是酒窝夫妻里韩国婆婆的方子。试了一下，成功！不甜不腻好吃。 肉桂粉一般只有西餐才用，确实别有风味。增香解腻。我撒了一层。多一点没关系。 我只照猫画虎，原理都不懂的。 我是为了消耗婆婆给的纸皮山核桃，剥出来核桃仁。 最近很喜欢韩餐，蔬菜多多吃真的开胃又健康……

用料

• 生核桃 500g
• 糖 40g
• 糖稀 40g
• 水 20g
• 白熟芝麻
• 肉桂粉

琥珀桃仁的做法步骤

步骤 1

洗核桃仁

步骤 2

控干 厨房纸巾擦下

步骤 3

糖 糖稀 水 下锅烧开

步骤 4

立刻放核桃仁 炒干水分

步骤 5

加熟芝麻

步骤 6

加肉桂粉

步骤 7

拌匀出锅

步骤 8

空气炸锅 160度 10分钟 不用翻面

步骤 9

放铁盘 凉凉 冷冻保存

菜谱创建时间：2024-10-14 18:22:50