米线

作者： 我爱吃大馒头

配料可以多做点，随吃随取

用料

• 米线 一人份
• 肉丝或肉沫 半斤
• 豆瓣酱、黄豆酱 1：2
• 韭菜，豆芽 适量
• 蒜 适量
• 西红柿 五个
• 盐 适量
• 生抽 适量

米线的做法步骤

步骤 1

先做一个汤底，可以两个锅同时做，1番茄，番茄酱，水，鸡汤 2猪肉沫，大豆油，猪油，豆瓣酱，黄豆酱，白糖，鸡精

步骤 2

冻格子里，想吃米线取一个

步骤 3

做的时候取一个，放水，水开放米线，快熟了放豆芽，出锅前放韭菜，再配上酸豆角

菜谱创建时间：2024-10-14 12:39:20