咖喱咖喱

作者： _馄饨的哥哥

给自己的备忘录 nya酱无水咖喱改良版

用料

• 半个 紫洋葱
• 4瓣 蒜
• 3片 姜
• 1/3个 胡萝卜
• 1个 土豆
• 4个 蘑菇
• 一把 玉米粒
• 半个 西红柿
• 一个 鸡腿肉
• 一盒 咖喱块
• 两块 黑巧
• 两片 芝士片

咖喱咖喱的做法步骤

步骤 1

洋葱、蒜👉🏻切末胡萝卜、土豆、蘑菇、西红柿👉🏻切小丁鸡腿肉👉🏻去骨切小丁👉🏻生抽一勺、老抽半勺、玉米淀粉半勺、盐一撮、小苏打一撮腌制

步骤 2

烧一壶开水

步骤 3

先热油炒香姜蒜，洋葱倒进去炒到半透明

步骤 4

胡萝卜倒进去炒一会，倒西红柿炒一会，再倒土豆蘑菇玉米粒炒

步骤 5

扒拉个洞洞，在洞洞里炒鸡肉

步骤 6

混合在一起，倒开水没过食材，炖25分钟，关火

步骤 7

放咖喱块和黑巧，搅搅融化边搅边煮5分钟

步骤 8

尝尝味道凭感觉加点生抽盐鸡精

步骤 9

放芝士片搅开

步骤 10

成了

菜谱创建时间：2024-10-13 21:50:27