支竹羊肉煲

作者： 东泓羽

菲妈教的做法

用料

• 山羊 1斤克
• 姜 3片
• 香菇 9朵
• 青蒜芹菜 适量
• 调味料 适量
• 青岛啤酒 1听

支竹羊肉煲的做法步骤

步骤 1

羊肉放姜酒飞水后沙洗干净

步骤 2

热油炒羊肉放卑县豆瓣酱，糖，蠔油，酱油炒上色倒啤酒焖至啤酒开放高压锅加几朵干香菇压到软烂（大火烧开后转小火半个小时），吃前倒进沙煲加人泡好的腐竹再焖一会，上桌前撒上青蒜叶芹菜叶盖盖子关火就行

菜谱创建时间：2024-10-13 18:00:56