桂花烤肉

作者： 苔米群

这次月考，儿子地理在班里考了第一，给他奖励——做一道新创美食，烤桂花肉。 昨天和姐妹们爬方山，那里的桂花干净，没污染。

用料

• 五花肉 半斤
• 生抽 1勺
• 盐 根据自家口味，我没放盐，生抽自带有咸
• 鲜桂花

桂花烤肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的桂花加水和1勺盐泡10分钟。

步骤 2

上蒸锅，水开蒸5分钟。

步骤 3

蒸的桂花，放凉，装蜂灌（没有蜜糖放白糖也可以，一层花一层白糖）

步骤 4

腌制好的五花肉上锅烤、煎都行。

步骤 5

烤好的五花肉，抹上一层桂花蜜，咬在嘴里，装满桂花香。

步骤 6

同时也做了烤鸡翅 爱美食的你，现在正是桂花盛开，去尝试一下，给家人不同味蕾。 我家小子边吃边对我说：“真的好香！” 这个也是第一次做，感觉不错，分享给你。

菜谱创建时间：2024-10-13 16:26:58