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香菜牛肉的做法

香菜牛肉

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热爱做饭的小王
牛肉嫩滑,香菜清香~

用料

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将配菜切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉下入1克的盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入1克小苏打

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,老抽后翻拌起胶质

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入淀粉,抓拌均匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入食用油继续抓拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的牛肉下锅滑散,装起备用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图片看起来也很嫩滑。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小料爆香后倒入牛肉,大火快速翻炒,加入一小勺子约1到2克盐。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将盘中码放好切成段的香菜。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

讲炒好的牛肉丝倒在香菜上即可~(图中状态因为汤汁没有烫熟香菜,待一小段时间过后,香菜与牛肉味道融合,鲜香无比。)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开动吧~

菜谱创建时间:2024-10-13 13:36:31
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