超简单的蒜薹炒肉

作者： 大娃4466

用料

• 蒜苔 1把
• 猪里脊 1小块
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺

超简单的蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蒜薹切段、里脊切丝

步骤 3

蒜薹水煮2分钟（水里放点盐、油，可以更显绿或放少量盐沙10分钟）

步骤 4

锅热油温，炒里脊，微变色，加2勺豆瓣酱、扒拉均匀

步骤 5

扒拉均匀

步骤 6

倒蒜薹翻炒、加1勺生抽、炒1分钟，放半勺盐、翻炒几下、关火

步骤 7

盖盖焖了2分钟（黄了\(ㄒoㄒ)/~~），想吃绿的，请及时盛盘。

菜谱创建时间：2024-10-12 13:08:25