今日午餐：水煮牛肉

作者： hope美食

这道菜好做而且好吃，最主要蔬菜可以一起做，省时间

用料

• 牛肉 半斤
• 小米辣 2个
• 大葱、姜片、蒜末 适量
• 干红辣椒 几颗
• 豆瓣酱 2勺

今日午餐：水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片加盐，芡粉腌一下

步骤 2

准备辅料

步骤 3

豆芽菜、莴笋洗净，果烧开水，放入蔬菜焯熟后捞起装盘

步骤 4

锅放辅料小火炒香，放2勺豆瓣酱继续炒，放开水适量，煮开后放入牛肉，淋一点芡粉水，煮熟后关火倒入青菜盆

步骤 5

最后把蒜末，干辣椒放入牛肉上，撒点芝麻，淋上热油即可开吃了！

菜谱创建时间：2024-10-11 14:27:10