一斤牛肉,加洋葱、四勺油、一勺蚝油、一点孜然粒和孜然粉,一点点小苏打,再来多点辣椒粉,来点香菜,抓匀腌制20分钟 空气炸锅180度8分钟,4分钟时翻个面就好了
出锅前再撒上芝麻、辣椒粉、葱花
配生菜、蒜片吃更佳