黄油饼干（简易版）

作者： 鸟儿应季菜谱

黄油饼干的硬，酥，就看面团的干湿状，干的就硬，软的就酥。

用料

• 面粉 250g
• 糖 70g+5g
• 无盐黄油 100g克

黄油饼干（简易版）的做法步骤

步骤 1

黄油切小块至软化。再将面粉，糖70g，黄油混合，手搓成图状。（想吃酥的饼干就多加黄油至成团）

步骤 2

油纸上撒5g糖，将一汤匙大小的面团捏成球状，用叉子将面团压成条纹形饼干。其他一样操作。

步骤 3

放入烤箱180℃，烤20分钟，冷却后放入饼干听中。

菜谱创建时间：2024-10-09 15:53:47