辣椒炒肉

作者： 难瘦丶

很喜欢吃 自己在家可以多多加肉肉！

用料

• 猪肉 适量
• 蒜 三四瓣
• 辣椒 2个
• 姜片 2片
• 葱段 2小段
• 味极鲜 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣五花肉冷水下锅，放入葱段姜片一点白酒煮20分钟（不加也可以） 2️⃣煮好的五花肉切薄片

步骤 2

3️⃣不放油，把辣椒煸炒一下 4️⃣一点点油，把切好的五花肉煸炒一下 5️⃣放入葱姜蒜和豆豉炒出香味后再放入辣椒 6️⃣倒入一点味极鲜，根据个人口味适量加盐翻炒一会儿即可出锅

步骤 3

辣椒炒肉的小贴士

根据个人喜好可以加点木耳 放肉放木耳即可

菜谱创建时间：2024-10-08 20:14:36