①桃子(黄桃、白桃看自己喜欢)去皮切块,放煮过消毒的玻璃瓶里,如罐头瓶。 ②瓶里放凉白开,九分满,放冰 糖、白糖适量。 ③瓶盖放在瓶上不要拧紧,放锅里冷水蒸,水开后蒸15分钟,趁热拧紧瓶盖,倒扣,放凉后在放正,放入冰箱冷藏。 做好几天后再吃会比较入味。常温可以放一年,冷藏更好。