195道 孜然猪心

作者： 要做500道家常菜

用料

• 猪心 1个
• 辣椒 1根
• 圆葱白色 半个
• 香菜 适量

195道 孜然猪心的做法步骤

步骤 1

猪心改刀切小片，凉水加入葱姜花雕酒水开捞出

步骤 2

温水洗干净备用

步骤 3

改刀

步骤 4

入油葱花姜片干辣椒爆锅

步骤 5

加入猪心，花雕酒，生抽，盐，牛肉粉，白糖炒一下自己看着加吧尝尝咸淡

步骤 6

加入辣椒，圆葱，粗辣椒面，孜然粒炒匀

步骤 7

最后加入香菜，出锅

菜谱创建时间：2024-10-08 16:39:35