牛肉猪肉馄饨水饺（简简厨房改良版）

作者： seeya嘉伦

之前是这个https://www.xiachufang.com/recipe/107383522/，我不爱姜，也觉得蔬菜太多，水太多，所以改良了下

用料

• #肉馅
• 猪肉沫 150克
• 山姆牛肉饼 150克
• 盐 3.5克
• 鸡精 2克
• 糖 3克
• 生抽 12克
• 老抽 4.8克
• #搅拌上劲再加热水
• 热水 110克
• #水吸饱后再加油锁水
• 色拉油 15克
• #蔬菜
• 洋葱 60克
• 胡萝卜 60克
• #面团

牛肉猪肉馄饨水饺（简简厨房改良版）的做法步骤

步骤 1

猪肉牛肉加调料，搅拌上劲，我用厨师机，2档1分钟，3档1分钟后，分次加热水3档2分钟4档2分钟

步骤 2

盛出备用 洋葱胡萝卜切碎加油炒下更有营养

步骤 3

依次包好，这个份量包了图上这个大馄饨小馄饨

菜谱创建时间：2024-10-08 13:53:08