花胶加几片姜隔水蒸10分钟,加冷水放冰箱泡1-3天冷藏,记得每天换水。这次我用的鳕鱼胶,泡了3天大了一倍。
详细做法如图,怕腥的姐妹们炖的时候可以加几片姜,我习惯了这个味道就没有放姜了。
我这次用的小奶锅炖,也可以隔水炖或蒸,除了枸杞和牛奶最后放,其他食材最开始一起放。
日常滋补佳品,满满的胶原蛋白。
美容养颜,健康营养又好喝。
备孕、孕期、产后都可以喝的,我孕期和产后就经常喝,但是要注意孕早期和晚期不要喝。
我这次用的鳕鱼胶,用黄花胶口感会更好而且冷藏一夜后容易成花胶奶冻。一次可以多炖点,分装好冰箱冷藏一周内吃完。