软皮绿豆糕

作者： 快乐学美食_anxg

dy渝儿

用料

• 面粉 250克

软皮绿豆糕的做法步骤

步骤 1

饼皮～ 中粉250克

步骤 2

酵母2.5克

步骤 3

细砂糖35克

步骤 4

玉米油70克

步骤 5

泡打粉4克

步骤 6

温水105-110克左右 30度左右不要超过40度左右的温水

步骤 7

搅打面团

步骤 8

面团耳垂一样软

步骤 9

滚圆

步骤 10

包保鲜膜

步骤 11

分馅料25克左右 或者20克左右

步骤 12

步骤 13

揉圆

步骤 14

分皮25克一个

步骤 15

滚圆

步骤 16

盖好保湿

步骤 17

擀开

步骤 18

包馅

步骤 19

步骤 20

盖好保湿

步骤 21

摆放整齐

步骤 22

轻轻的压一个烤盘 入炉烤8分钟 上火200度 下火180度

步骤 23

去掉烤盘

步骤 24

给饼翻面

步骤 25

步骤 26

继续入炉烤8分钟

步骤 27

取出，

步骤 28

翻面

步骤 29

步骤 30

菜谱创建时间：2024-10-07 07:45:49