鸡肉炒黄瓜

作者： 喵小厨2019

简单下饭，又高蛋白减脂，适合节后来一盘

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡胸肉 200克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1个
• 姜 2片

鸡肉炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，用生抽、白胡椒粉、料酒、淀粉混合均匀，腌制半小时。

步骤 2

黄瓜去皮，切片。

步骤 3

热锅凉油，滑入鸡丝，中大火炒制变白，出锅待用。

步骤 4

姜蒜末炒香，下入黄瓜片，蚝油和盐，大火快炒变软。

步骤 5

鸡丝下入，大火回锅炒香出锅。

菜谱创建时间：2024-10-06 19:40:58