下饭菜：虾条焖花菇

作者： 杂锦菜

解锁干虾条新做法，超级简单，但是很下饭。

用料

• 干花菇 两朵
• 干虾条 若干

下饭菜：虾条焖花菇的做法步骤

步骤 1

花菇和虾干分开泡一下午，中间换几次水。

步骤 2

把泡好的虾条和花菇（切块）放到小砂锅里，放油、耗油调味，我还放了一点柠檬色拉油，这个没有可以不放，想吃辣的可以放辣，反正调料随意😄

步骤 3

加入差不多跟食材同高的水，开火焖煮。第一次烧开时小火焖5分钟左右，然后熄火焖。

步骤 4

过了一会再开火烧开，又熄火焖，重复几次（我也没在意重复几次，好像三次吧），就可以吃了，虾条香，花菇软糯，非常好吃。

菜谱创建时间：2024-10-04 19:15:24