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🦐油焖大虾
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作者:
太宰没治了
1 番茄泥 Tomato Paste 不是番茄酱 无盐无糖添加 如以番茄酱替代 糖和柠檬汁可不加
用料
白虾
17只 去枪须线约600克
生姜
4片
青葱(切段)
55克 葱白葱绿分开
大蒜(拍扁)
25克
葡萄籽油
4大匙
#酱汁
生抽
3大匙
米酒
2大匙
蚝油
1大匙
番茄泥
1大匙
柠檬汁
1大匙
糖
1大匙
白胡椒粉
1/2茶匙
🦐油焖大虾的做法步骤
步骤 1
白虾洗净 去除虾枪 虾须 虾线 开背 沥干水分
步骤 2
炒锅热油 入虾 煎至两面金黄
步骤 3
入葱姜蒜拌炒出香味
步骤 4
入酱汁 拌炒均匀
步骤 5
加盖 大火焖煮3分钟
步骤 6
入葱绿拌匀 离火出锅
菜谱创建时间:2024-10-04 13:47:13
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