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冬瓜猪骨汤
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作者:
厨神宝宝ovo
想喝汤,只有冬瓜和猪骨头两种食材~那就酱紫简简单单地煮咯~
用料
猪骨
500g
冬瓜
200g
姜
1块
盐
适量(喝汤的时候加,提味)
冬瓜猪骨汤的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
猪大骨焯水三分钟
步骤 3
焯水后,洗净猪大骨,再切入冬瓜放一起,放适量姜片,加水没过食材(加冷水一次性加足量,加热水炖煮中途观察续水)
步骤 4
炖煮两小时,出锅,加适量盐,如图,汤体奶白,汤味鲜美,棒棒哒!
菜谱创建时间:2024-10-03 20:45:08
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