囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜

作者： 臭屁橡皮泥

在盘锦学到的当地人河蟹吃法

用料

• 囊蟹 适量
• 窝瓜（一种南瓜） 适量

囊蟹两吃：囊蟹炖窝瓜的做法步骤

步骤 1

窝瓜切滚刀块

步骤 2

切葱姜蒜末

步骤 3

蟹壳蟹身分开

步骤 4

用刷子清洗干净

步骤 5

蟹脚处理一下，螃蟹对半切开

步骤 6

葱姜热油炒螃蟹，加窝瓜炒，加水炖二十分钟。开盖看一下筷子能扎透就熟了。开锅加点葱花和盐就可以了

菜谱创建时间：2024-10-02 17:50:17