清炒西蓝花

作者： 困困的喵ii

简单好吃

用料

• 西兰花 1棵
• 大蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺

清炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花切小朵，提前加淀粉（或小苏打）浸泡20分钟后用清水冲洗2遍。 锅里加水，加小半勺盐焯水2-3分钟捞出控水备用

步骤 2

大蒜切末

步骤 3

锅里多放一点油，蒜末爆香，放入西蓝花，放入生抽、耗油大火翻炒1-2分钟均匀

步骤 4

成品

步骤 5

成品

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2024-10-02 14:13:47