豆腐木耳小菇

作者： zenzeng的手作生活

近期在研究好吃，又清淡的素菜。 这道菜其实并不是纯素，但是对于一个业余素食者而言，真的很值得收藏。

用料

• 木耳 适量
• 油豆腐 一块
• 真姬菇 一小把
• 姜
• 蒜头
• 耗油
• 白胡椒
• 盐 适量

豆腐木耳小菇的做法步骤

步骤 1

热锅下油，加入切碎的姜和蒜，炒一会

步骤 2

加入菇，大火炒至出汁

步骤 3

加入豆腐和木耳翻炒一会，盖上锅盖，中小火，焖一会

步骤 4

加入耗油，白胡椒粉，一点点盐，加大火收汁，炒一会即可上碟

菜谱创建时间：2024-09-30 12:55:25