宝宝都喜欢的༄「牛奶鸡蛋🥚发面饼🫓」༄

作者： 一颗糖572196

长牙的宝宝的都很喜欢😍😍😍这个👉🏻༄「牛奶鸡蛋🥚发面饼🫓」༄。。。不用揉面也不用擀面，一个碗🥣一双筷子🥢，搅一搅就能做，超级简单快手‼️‼️晚上和面放冰箱冷藏发酵一夜，第二天早晨直接就可以做🫰🫰🫰

用料

• 面粉 150克
• 酵母 2克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 85克
• 小葱 1根
• 盐 1克
• 食用油 少许

宝宝都喜欢的༄「牛奶鸡蛋🥚发面饼🫓」༄的做法步骤

步骤 1

盆中加入面粉，酵母牛奶🥛打入1个鸡蛋🥚。

步骤 2

搅拌成团。

步骤 3

继续顺着一个方向搅拌至面团细腻。

步骤 4

盖保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜，白天做的宝宝们，直接室温发酵至两倍大。

步骤 5

小葱叶切葱花。

步骤 6

一个鸡蛋加盐打散。

步骤 7

加入葱花拌匀备用。

步骤 8

发酵好的面团搅拌排气。

步骤 9

锅中刷油，先不开火。

步骤 10

双手抹油，取出面团整理成圆形○。

步骤 11

直接放入锅中整形，按压成圆饼状，中间低边缘稍微高一些，这样能兜住蛋液。

步骤 12

到入蛋液，开小火，盖上盖子慢烙。

步骤 13

底部定型，蛋液凝固翻面，继续煎一分钟就可以。

步骤 14

出锅。

步骤 15

切成小块，方便宝宝拿取。

步骤 16

好吃😋😋😋

宝宝都喜欢的༄「牛奶鸡蛋🥚发面饼🫓」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-09-30 05:45:33