巧克力玛芬蛋糕［巧克力麦芬］

作者： 红红私房小厨

用料

• 玉米油 70克
• 牛奶 130克
• 鸡蛋 125克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 130克
• 玉米淀粉 25克
• 泡打粉 10克
• 可可粉 45克
• 耐高温巧克力 80克
• 表面 适量

巧克力玛芬蛋糕［巧克力麦芬］的做法步骤

步骤 1

玉米油，牛奶，鸡蛋，细砂糖，放一起搅拌均匀

步骤 2

过筛入粉类搅拌一下，用打蛋器低速搅打两分钟

步骤 3

搅打好的状态是浓稠的

步骤 4

加入耐烤巧克力豆拌匀

步骤 5

装入裱花袋，挤入模具

步骤 6

表面撒上耐高温巧克力豆装饰

步骤 7

送入上下火190度（实际温度180度）提前预热的烤箱中下层，烘烤20分钟左右

步骤 8

烤好的样子

步骤 9

口感浓郁，松软，超级好吃！

菜谱创建时间：2024-09-29 22:05:34