薄皮蒸饺

作者： DDddong

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 面粉 适量
• 生抽 1勺
• 各种蔬菜 适量

薄皮蒸饺的做法步骤

步骤 1

1，泡发木耳，泡后和面，和和水饺面一样的就行 2，先把土豆和胡萝卜嚓成丝，然后放点盐砂出水 3，准备其他要放的蔬菜，切小，我还放了金针菇、油菜、芹菜 4，锅里放油煎鸡蛋 5，盛出鸡蛋，然后把土豆丝和胡萝卜丝挤出水，加上其他准备好的菜，倒在一起，加入少量生抽蚝油，盐一定要少加，因为前边砂水已经放一次进味了，放好调料后搅拌均匀 6，拿出和好的面团，切成饺子皮大小，直接平铺擀薄，尽量薄 7，用包包子的手法包起来，放入蒸笼上 8，上气整十分钟

步骤 2

陷

步骤 3

蒸熟后

步骤 4

绝，真的好吃

菜谱创建时间：2024-09-29 09:44:07