烤梨

作者： 柳色青青hyy

用料

• 雪梨 6只
• 银耳 20克
• 冰糖 50克
• 红（黑）糖 10克
• 红枣 30克
• 枸杞 10克
• 清水 1200毫升

烤梨的做法步骤

步骤 1

6个雪梨

步骤 2

银耳清水+一小勺淀粉浸泡清洗。

步骤 3

把银耳去掉根部切成小碎碎，更有利于出胶。

步骤 4

梨皮不要丢掉，放在汤里煮会更有味。

步骤 5

把雪梨的核取出来，也可以直接切成两半儿后把核去掉。

步骤 6

银耳，梨皮，红枣，冰糖，红糖，清水放入电饭锅内胆。一个煮饭程序。 红糖是为了增加颜色，可以直接用冰糖。 梨皮最好装入纱布袋中，方便捞出

步骤 7

梨皮捞出不用，留下汤汁作为底汤。

步骤 8

将汤底倒入玻璃碗中，放入梨子，撒上枸杞。顶部盖上锡纸。

步骤 9

放入烤箱，上下管200度60分钟

步骤 10

可以添加自己喜欢的小料。

菜谱创建时间：2024-09-28 14:47:32