红糖馒头

作者： 牛牛的世界你不懂

自己食谱，仅供参考，喜甜所以加了10克白糖，不喜甜可以不用加白糖

用料

• 面粉 600克
• 酵母 6-7克
• 红糖 160克
• 白糖 10克
• 水 310克
• 泡打粉 5克
• 猪油或者植物油 5克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖白糖加水化开

步骤 2

面粉加上酵母，泡打粉

步骤 3

然后全部东西混合揉成面团

步骤 4

发酵好两倍大然后再排气

步骤 5

排气完自己喜欢怎么整形就怎么整形然后二次发酵1.5倍大就开火冷水上锅蒸15分钟然后闷5分钟即可

步骤 6

很蓬松

菜谱创建时间：2024-09-27 19:00:11