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清炖排骨的做法

清炖排骨

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啦啦的御厨房

用料

清炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,泡20分钟,泡出血水后洗净

步骤 2

凉水下锅把排骨焯一下水,加葱姜。开锅后去掉浮沫。

步骤 3

捞出排骨后,放到温水中洗净。放入炖锅,加开水,姜片,葱段,料酒。

步骤 4

开锅后转小火焖1小时,快出锅时加入盐。焖几分钟,出锅

菜谱创建时间:2024-09-27 14:20:33
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