番茄扒羊肉条

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 羊肉 1000克
• 番茄酱 1小勺
• 西红柿 1个
• 番茄罐头 1个
• 姜 1块
• 白蔻 7个
• 盐 2小勺
• 糖 4小勺
• 淀粉 1大勺

番茄扒羊肉条的做法步骤

步骤 1

羊肉浸泡后焯水，去血沫。加入姜片，白蔻，小火煮30分钟。把羊肉捞出来，沥干水分，晾凉，切片。烧热锅，倒油，倒入西红柿翻炒均匀，变软后加入番茄罐头翻炒均匀，加入番茄酱翻炒均匀，加入盐，白糖炒一会儿。加入水煮开，加入羊肉，煮开后盖上锅盖，小火慢慢煨30分钟。收汁，加入水淀粉，淋油。

步骤 2

从清真菜想到的

步骤 3

味道不错

菜谱创建时间：2024-09-27 00:05:56