麻辣鸭血豆腐（超级简单的快手菜）

作者： samantha_gu

用料

• 鸭血 一盒
• 豆腐 一盒
• 火锅底料 一小块
• 料酒 少许
• 盐 按需
• 鸡精 适量

麻辣鸭血豆腐（超级简单的快手菜）的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材

步骤 2

豆腐切块备用

步骤 3

鸭血洗净，切块备用

步骤 4

锅中加一点油，掰一小块火锅底料（根据自己承受的辣度放）小火把火锅底料炒开

步骤 5

加入鸭血，倒入少许料酒去腥

步骤 6

加入豆腐，再放点水盖锅盖烧开。尝一下，如果觉得淡的话加一丢丢的盐，因为火锅底料本身就有咸味，我是没有再另外放盐

步骤 7

为了入味，这个可以去稍微多炖一会，最后加上点鸡精，如果对葱花不忌口的，可以出锅后洒点葱花哟

菜谱创建时间：2024-09-26 23:53:58