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闽南卤鸡爪
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作者：
天下好大雨
用料
闽南卤鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪去脚指头，焯水。
步骤 2
锅中放鸡爪，加卤汁加水（啤酒）没过鸡爪，大火烧开，转小火煮13分钟，时间到了大火收汁，不用很浓稠。
步骤 3
捞出鸡爪，用熟油（香油）拌一拌，用刀斩两半。
菜谱创建时间：2024-09-26 13:26:48
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