熟醉凉菜

作者： 欧维士

夏天的快手菜

用料

• 罗氏虾 1斤
• 鲍鱼 6个
• 鹌鹑蛋 半斤
• 柠檬 半个
• 梅子花雕熟醉冷泡汁 1袋

熟醉凉菜的做法步骤

步骤 1

把原材料洗干净，放葱姜酒煮熟，捞起放冰水里降个温。

步骤 2

盒马买一份“梅子花雕熟醉冷泡汁”，我还加了点生抽和糖，不喜欢太咸，兑了点矿泉水。

步骤 3

降温后的材料放进冷泡汁中，加几片柠檬，密封放冰箱三个小时，中途翻个身！

步骤 4

开吃！！！

菜谱创建时间：2024-09-25 11:02:26