囤肉小妙招

作者： cherrymaking

这样保存，使用起来超方便，还保存原来的鲜味。 分享给：一个人就餐，购买了多量，一次吃不完的，或者某些地方不方便购买的，需要一次性囤多肉的小伙伴们。 平时做早餐/午餐/宵夜，煮面条+肉片，熬粥+肉丁，青瓜/苦瓜/玉米炒+肉片，吃多少拿多少。

用料

• 鲜精肉 适量
• 保鲜膜 适量

囤肉小妙招的做法步骤

步骤 1

把新鲜买回来的鲜肉，不用洗。

步骤 2

直接分件

步骤 3

平常需要多大块做一餐，就切开多大一件。

步骤 4

保鲜膜，拉开一定的宽度，割开，备几层。

步骤 5

保鲜膜叠在一起，对半横着在割刀上，再切一刀。

步骤 6

那就是四方的保鲜膜，用来包上分件肉。

步骤 7

撕开一张四方保鲜膜，包上一块肉🥩

步骤 8

包好后，放进一个袋子里。

步骤 9

再送入冷冻室里保存，可吃上一个月。 在使用前拿出来，稍微解冻一下，冲洗一下，切片就可以了，省时。 想吃一点点肉，又不想解冻一大块，多麻烦，解了也吃不完。 其它牛肉类，都可以这样保存，又不怕粘在一起，又不怕难解开，吃多少取多少。 做个面条，炒个拌菜，拿一块，足矣。 熬个粥，不够的，可拿两块，鲜味跟刚买的是一样的。

菜谱创建时间：2024-09-25 00:48:45