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红烧豆腐鱼块
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作者：
勤劳的狗琪琪
用料
红烧豆腐鱼块的做法步骤
步骤 1
草鱼切块，加料酒、胡椒粉、姜腌制
步骤 2
起锅烧油，加入葱姜蒜，加入豆瓣酱、花椒、干辣椒炒出红油，加入鱼块，加入蚝油、味极鲜、盐
步骤 3
加入开水，炖15分钟，加入老豆腐，炖15分钟，加鸡精，出锅前撒青红椒、葱花或者蒜苗
菜谱创建时间：2024-09-24 20:39:55
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