电饭煲美食｜红烧猪蹄

作者： miss尊

用料

• 猪蹄 2只
• 姜 几片
• 葱 两段
• 料酒 40克
• 生抽 40克
• 老抽 15克
• 冰糖 10克
• 盐 1小勺
• 八角 两颗
• 桂皮 一块
• 干辣椒 1个
• 香叶 两片
• 水 500克

电饭煲美食｜红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅焯水后放入电饭煲加入所有调味品

步骤 2

电饭煲选择“煲汤”90分钟

步骤 3

这是60分钟的时候，有一点嚼劲

步骤 4

喜欢这种口感可以直接出锅，我喜欢更软烂的，继续炖

步骤 5

这是90分钟的样子，入口即化的感觉，软烂入味

菜谱创建时间：2024-09-24 09:07:19