手撕包菜

作者： 薰伊草

用料

• 包菜 一个
• 蒜瓣 3个
• 干辣椒 2个
• 料汁：
• 生抽 2勺
• 蚝油 2泵
• 鸡精 少量
• 陈醋 1勺
• 麻油 半勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜剥掉外皮，去掉硬梗，撕成小块儿备用。

步骤 2

用小碗调料汁。

步骤 3

油热，放入蒜末和干辣椒圈爆香。

步骤 4

倒入包菜碎，大火翻炒均匀，倒入料汁再翻炒一下，使每片菜叶都粘上料汁即可。

菜谱创建时间：2024-09-23 22:30:12