在家动手做烧卖

作者： 只若初见丛

第一次做，主打一个随意。为自己的贤惠点个赞

用料

• 糯米 没称，随手整了日常煮饭的量
• 饺子皮 超市买的2.9元
• 食用油 4勺
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 两泵
• 白糖 两勺
• 盐 半勺
• 之前二姑送的熟的肉馅 半个馒头大小
• 红烧肉汤 3勺

在家动手做烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡30分钟电饭锅煮熟，我放的水刚刚浸过米

步骤 2

先把调料搅拌

步骤 3

锅里放油（我放多了），放入二姑送给我做藕饼的肉馅，扒拉扒拉

步骤 4

把糯米饭倒进锅里，淋上调料（根据自己的饭量调整料汁量）搅拌均匀

步骤 5

超市买的饺子皮

步骤 6

要拍给你们看，只好一只手操作，我就是这样擀薄起花边的

步骤 7

前后对比

步骤 8

手上蘸水，团成小球

步骤 9

步骤 10

第一个，不错吧！像福袋

步骤 11

让儿子开蒸

步骤 12

步骤 13

熟了。儿子说跟早餐店的一样

菜谱创建时间：2024-09-22 15:30:38