切几片香肠自行决定数量
用橄榄油或者其他油加热煎蛋和煎香肠,撒点盐在蛋上面
小火煎蛋的同时,把甜椒🫑中间捅开,内部清理干净,用刀中间切一半不切断开,或者徒手掰,别掰断。
把生菜叶子揉一揉塞进甜椒,然后把牛油果碾成泥塞进甜椒缝隙,
最后把煎好的香肠和煎蛋塞进去,多余的香肠放在了牛油果皮里当碗使用! 快手少洗碗~
最后开炫! 做了两个吃的很满足!