土豆炖牛肉

作者： 简爱12311

用料

• 牛腩
• 土豆
• 胡萝卜
• 料酒
• 糖
• 盐
• 牛肉
• 八角
• 生抽
• 酱油
• 老抽
• 香叶

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

牛肉用清水淘洗，多洗几遍去掉血水。

步骤 3

准备辣椒葱段。

步骤 4

土豆切成滚刀块。

步骤 5

步骤 6

凉水下锅放牛肉。

步骤 7

放料酒，葱段，姜片。锅开后去掉血沫，捞出牛肉。

步骤 8

热锅放油

步骤 9

锅里热油，先放葱姜，炒会，倒入黄豆酱炒会， 最后倒牛肉煸炒一会，

步骤 10

放老抽

步骤 11

料酒和牛肉炒制一会

步骤 12

下凉水，

步骤 13

高压锅慢慢炖着

步骤 14

炸土豆

步骤 15

牛肉炖好后里面捞出大料。放白糖，味精，出锅后的放点葱花。

步骤 16

菜谱创建时间：2024-09-20 20:38:59